L'EMILIE ROMAGNE
Carnets de voyage
Terre de producteurs... ...terre de constructeurs
Peu d'entre vous sauront situer l'Emilie Romagne sur un planisphère; je vous donne un premier indice: c'est en Europe. Cette région d'Italie (mince, j'ai vendu la mèche !) ne figure pas sur les brochures des voyagistes. Elle ne bénéficie pas du prestige des destinations classiques de l'Appenins-sule que sont la Toscane, la Campanie ou la Vénétie. Alors, pourquoi en parler aujourd'hui ?
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...c'est vrai ça, pourquoi en parler au fait ?
euh ...
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Ah oui ! ça y est: c'est parce que personne d'autre n'en parle, pardi ! Bon, c'est vrai, il y a bien autre chose... l'Excellence.
Ca fait un peu slogan publicitaire, mais on peut dire sans exagération que l'Emilie Romagne est littéralement une terre d'Excellence. J'en veux pour preuve les productions issues de cette grande région italienne qui déroule ses terres entre la rive sud du Pô et les contreforts nord des Appenins.
En vous y rendant par l'autostrada del Sole, vous croiserez juste après la sortie pour Parme, l'impressionnant quartier général de Barilla. Un avant-goût de ce que les assiettes de nos voisins italiens doivent à cette région, le garde-manger de l'un des pays les plus affûtés au monde en matière de cuisine !
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Pendant que nous y sommes, Parme est bien entendu la patrie d'un jambon cru de qualité garanti sans additif. C'est un peu plus loin, dans les environs de Reggio Emilia, que le parmigiano reggiano (le parmesan) prend son appellation d'origine protégée. Poursuivons toujours en direction de Bologne, patrie de la mortadelle, et arrêtons nous un peu à Modène. Ici, des producteurs de vinaigre balsamique élèvent ce condiment pendant plusieurs décennies dans des fûts de bois pour le transformer en précieux nectar.
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Mais la province de Modène se singularise aussi par une particularité unique au monde. Elle concentre dans un rayon d'une quinzaine de kilomètres trois des constructeurs de voitures de sport les plus prestigieux de la planète: Ferrari à Maranello, Lamborghini à Sant'Agata Bolognese, et Maserati dans les faubourgs de Modène. C'est également dans cette Motor Valley qu'Horacio Pagani, un nouveau venu dans ce petit monde des fabricants de voitures exclusives, assemble la Huayra, une supercar à très hautes performances dont les tarifs dépassent allègrement le million d'euros !
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Après un écart par les vignobles des collines de Maranello, notre voyage se poursuit à Bologne, où le consortium Eataly a inauguré en octobre 2017 le FICo, un parc d'attraction de tout premier plan où les produits alimentaires italiens remplacent les personnages de Walt Disney. Un concept inédit qui a parfaitement sa place dans la métropole d'Emilie Romagne.
S'envoler pour l'Emilie Romagne ...
VOLS BRUXELLES - BOLOGNE
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VOLS BRUXELLES - BOLOGNE
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VOLS PARIS - BOLOGNE
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VOLS LYON - BOLOGNE
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VOLS BORDEAUX - BOLOGNE
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Vol quotidien. A/R à partir de 54€
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Vol quotidien sauf samedi, A/R à partir de 70€
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3 vols quotidiens, A/R à partir de 100€
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Vol quotidien sauf samedi, A/R à partir de 150€
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A/R les lundi et vendredi à partir de 49€
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LOUER UNE VOITURE
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L'émilie Romagne ne se limite pas à ses aglomérations. Planifier vos déplacements en transports en commun trouvera rapidement ses limites. Pour apprécier au mieux votre séjour dans cette vaste région, ménagez vous un minimum de liberté en réservant une voiture de location à l'aéroport. Prenez simplement garde aux limitations de vitesses et aux accès aux ZTL (voir plus bas).
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Louer une Fiat 500 en kilométrage illimité avec assurance zéro franchise, prise et restituée avec le plein à l'aéroport de Bologne - à partir de 135€ la semaine.
Rouler vers l'Emilie Romagne ...
Si vous avez la chance de ne pas habiter trop loin de la frontière italienne, et si quelques heures de conduite ne vous effraient pas, vous pouvez envisager de vous rendre en Emilie Romagne avec votre propre voiture.
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Bologne est à égale distance (435 kms) du Tunnel du Mont Blanc, de celui du fréjus ou de Vintimille. Avant d'entrer en Italie, assurez-vous d'être équipé d'un triangle de signalisation et d'un gilet réfléchissant pour chaque occupant de l'auto. En dehors des agglomérations, vous devez circuler en feux de croisement, même de jour. Et surtout, restez patient vis à vis des conducteurs locaux: beaucoup d'entre eux semblent avoir trouvé leur permis dans un paquet de Barilla.
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A partir de Plaisance, vous êtes sur l'Autostrada del Sole, une autoroute à seulement 4 voies chargée de camions en semaine, et de touristes le week-end. Dès que le coeur vous en dit, prenez la tangente pour profiter en toute liberté de votre entrée en Emilie Romagne.
Les adeptes du shopping programmeront une étape à l'Outlet Fidenza Village aux abords duquel ils trouveront les premières boutiques de vente de produits locaux: parmesan, et vinaigre balsamique en tête. A l'heure du déjeuner, la cité de Parme toute proche vous donnera l'occasion de goûter à son fameux jambon cru.
Que les recommandations qui suivent ne vous donnent pas trop de sueurs froides. Enfouissez-les dans votre subconscient, et profitez en toute conscience de votre trajet !
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EXCES DE VITESSE
Les limitations de vitesses sont fixées à 50 km/h en ville, 90 km/h sur route et 130 km/h sur autoroute. Conseil d'ami, respectez-les !
L'Italie a signé en 2016 avec la France une convention de suivi mutuel des contraventions. Même si vous restez à l'abri d'une perte de points, l'amende n'a rien de symbolique: 168€ pour un excès de 10 km/h, 674€ pour 40 km/h et jusqu'à 3280€ si vous tentez de tutoyer la zone rouge d'une Lamborghini ou toute autre voiture fabriquée ici, et dont la marque se termine par un "i".
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ZTL : LIMITATIONS DANS LES CENTRE-VILLES
Les ZTL, Zones à Trafic Limité, se sont développées dans toute l'Italie pour décongestionner les rues et limiter les pollutions sonores et atmosphériques dans les centres historiques. On en compte aujourd'hui plus de 5000 réparties sur tout le territoire. Ces accès restrictifs sont signalés par un panneau blanc cerclé de rouge, et des caméras enregistrent leur franchissement. Si vous n'êtes pas inscrit sur la liste des invités, ou si votre autorisation d'accès temporaire n'a pas préalablement été déclarée par votre hôtelier, vous recevrez à votre retour une amende de 80€ à 335€ majorée d'une quinzaine d'euros pour frais de recouvrement international.
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Séjourner en Emilie Romagne ...
Même si la destination est peu connue de ce côté-ci des Alpes, l'Emilie Romagne exerce désormais un pouvoir d'attraction certain sur les italiens ...et bientôt sur vous même, qui avez le privilège de consulter ce site de geoVISTA.
L'apparition du mouvement Slowfood, la valorisation des filières Chilometro Zero et le développement des chaînes de distribution éco-responsables telles qu'Eataly a mis à l'honneur la qualité des produits italiens et a donné naissance à une branche du tourisme orientée vers les terroirs et la gastronomie.
L'offre d'hébergement est donc très fournie dans cette région particulièrement attractive pour le dynamisme de son activité industrielle, culturale et, culturelle. Le site www.booking.com référence près de 6900 établissements dans cette région.
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Si vous désirez passer vos nuits au plus près des lieux d'activité nocturnes sans avoir à reprendre le volant après une soirée arrosée au Lambrusco, préférez les hôtels de centre-ville. Portez une attention particulière aux possibilités de stationnement, et communiquez à l'établissement l'immatriculation de votre voiture si vous devez entrer dans une ZTL, ne serait-ce que pour déposer vos bagages.
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Si vous préférez la campagne, le site www.agriturismo.com recense plus de 170 agriturismi, des B&B situés en secteur agricole, qui ajouteront une saveur toute particulière à votre séjour. En fonction de vos aspirations, vous pourrez décider d'être hébergé dans une acetaia (chai destiné à la maturation du vinaigre balsamique), une fattoria (ferme dédiée à la fabrication et à l'affinage du parmesan), une salumeria (salaison artisanale occupé au salage du jambon de Parme ou à l'élaboration de la mortadelle), ou une cantina (cave de production du Lambrusco).
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... bon séjour en Emilie Romagne !
Emilia Romagna
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Modena
S'il existait un classement mondial des pépinières d'Excellence, Modène figurerait sans aucun doute dans le top 5. Qu'il s'agisse des marques les plus prestigieuses du grand tourisme automobile (Ferrari, Lamborghini, Maserati, De Tomaso) ou des produits les plus emblématiques de la gastronomie italienne (parmesan, vinaigre balsamique, tortellini), Modène a donné naissance aux plus beaux symboles de la perfection italienne.
Peut-être est-ce dû à cette image de terroir de qualité, à la présence dans ses ruelles du fantôme de Luciano Pavarotti ou à la majesté de ses monuments, Palazzo Ducale en tête, toujours est-il que Modène inspire ...