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Le sgroppino est un digestif/gourmandise typiquement vénitien qui se boit en fin de repas, ou parfois au milieu quand ledit repas devient interminable...

 

INGREDIENTS :

300 grs de glace au citron (ou 150grs de sorbet citron + 150grs de glace vanille), 2 verres de Prosecco (ou de Champagne), 2 petits verres de Vodka

 

ACTION :

Mélanger tous les ingrédients dans un mixer pendant quelques minutes. verser dans 4 flûtes et servir glacé

 

 

 

 

recette du Sgroppino...

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